Indonesia dikenal banyak masyarakat luas karena kekayaan kuliner yang luar biasa. Ada begitu banyak makanan yang enak dan unik di Indonesia, dan sulit untuk memilih yang terbaik. Jadi, buat sobat nginap bareng yang sedang mencari makanan populer di Indonesia, kamu perlu tahu beberapa makanan populer yang mesti kamu coba. Selain itu, daftar berikut ini bisa kamu rekomendasikan buat teman-teman bule yang mau datang ke Indonesia!
sumber foto : unsplash
1. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah makanan Indonesia yang paling terkenal dan populer. Ini adalah nasi yang dibumbui dengan bumbu rempah-rempah, kemudian dicampur dengan telur, daging, atau sayuran. Biasanya disajikan dengan kecap manis, kerupuk, dan acar. Kalau mau lebih nikmat, bisa juga ditambah topping seperti bakso, irisan sosis, atau udang dan cumi!
2. Sate
Sate adalah makanan khas Indonesia yang terdiri dari daging yang ditusuk dan kemudian dipanggang di atas bara api. Ada banyak jenis sate yang berbeda di Indonesia, seperti Sate Ayam, Sate Kambing, Sate Sapi, dan banyak lagi. Sate biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan nasi putih. Sekarang ini, lagi viral juga Sate Taichan yang berasal dari potongan dada ayam dengan sambal korek. Udah pernah coba?
3. Nasi Uduk
Nasi uduk adalah nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah seperti daun pandan dan serai. Ini biasanya disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, tempe goreng, atau sambal terasi.
4. Gado-gado
Gado-gado adalah hidangan sayuran yang terdiri dari kacang panjang, tauge, kol, dan kentang yang direbus kemudian dicampur dengan saus kacang. Biasanya disajikan dengan ketupat atau lontong dan kerupuk.
5. Rendang
Rendang adalah hidangan masakan daging dari Sumatera Barat yang menggunakan bumbu rempah yang kaya seperti cabe, kunyit, jahe, dan serai. Daging dimasak dalam waktu yang lama hingga empuk dan kecoklatan. Ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan kerupuk.
6. Soto Ayam
Soto ayam adalah sup ayam dengan bumbu rempah-rempah seperti kunyit, jahe, dan serai. Ini biasanya disajikan dengan mie atau nasi, telur rebus, dan kerupuk.
7. Martabak
Martabak adalah makanan ringan goreng yang terdiri dari kulit yang tebal yang diisi dengan daging, telur, atau keju. Ada martabak manis dan martabak asin, yang masing-masing disajikan dengan saus kacang atau saus tomat.
Itulah 7 makanan populer di Indonesia yang perlu dicoba. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba kelezatan kuliner Indonesia yang enak dan unik tersebut ya. Selamat mencoba!
